Exit :

Exit : Comprar, cocinar, comer / [Revista] Exit : Buy, cook, eat traducción Rogelio Sastre, Caroline Svensen, Sarah Whalley - Madrid : Producciones arte y pensamiento SL., 2017. - 179 páginas : fotografías ; 26 cm. - Mayo 2017 - Exit 66 .

Número monográfico de la publicación EXIT, España Incluye índice de artistas

ARTISTAS: Wolfgang Tillmans. -- Martha Rosler. -- Greta Alfaro. -- Johh Diva. -- Laurie Frankel. -- William Eggleston. -- Stephen Shore. -- Larry Sultan. -- Jim Dow. -- Anna FoX. -- Jan Groover. -- Henry Hargreaves. -- Concha Prada. -- Martin Parr. -- Xavier Ribas. -- Guillermo Srodek Hart. -- Priscilla Monge. -- Jacson Hindley. -- David Goldblatt. -- Cindy Sherman. -- Amelie Lombard. -- Katie Swietlik. -- Takashi Yasumu7ra. -- Tessa Traeger.


La comida es una presencia permanente en la historia del arte. En la fotografía actual su representación cambia de sentido: desde el paso del tiempo al nivel social y cultural. La fotografía hoy muestra todo lo que rodea la comida y lo convierte en un retrato social de quienes somos. Desde la materia prima, su manipulación, envasado, comercialización, el mercado, la tienda y el supermercado, hasta que las sobras llegan a la basura, revisamos todo el proceso alimenticio. La compra en primer lugar; después la cocina: la transformación de los alimentos, su preparación y el ritual de una buena mesa; y todo el instrumental necesario. El acto de comer, entre lo público y lo privado, entre lo obsceno y lo religioso, hacer de una necesidad primaria un acto social. Finalmente, las sobras, todo el exceso de una sociedad que con lo que tira podría alimentar a la mitad de la población que muere de hambre.


Textos en ingles
Textos en español

1577-272-1


Alimentos--Ensayos, conferencias, etc.--Publicaciones seriadas
Arte contemporáneo--Ensayos, conferencias, etc.--Publicaciones seriadas
Arte y fotografía--Ensayos, conferencias, etc.--Publicaciones seriadas


Publicaciones seriadas
Publicaciones seriadas

705 E96e Nº66 2017

Powered by Koha